Alla scoperta del cibo ugandese … arrosto e arachidi

  L'Uganda è una nazione moderna, anche se non si direbbe a prima vista. Da anni è aperta alle novità, e soprattutto per quanto riguarda il cibo. Il cibo ugandese è un bel mix di cucina antica e nuova moda dall'estero, dai paesi africani vicini o da luoghi d'oltremare. Se chiedete in cosa consiste il [...]
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Le ricette ruandesi

  Cosa sappiamo delle ricette alimentari ruandesi? Il Ruanda è ancora una nazione giovane, appena rinata dopo una crudele guerra civile. Si sta cercando di ricostruire il suo volto turistico e safari e cibo sono due buoni modi per farlo. Il territorio del Ruanda è principalmente una terra di montagna e altopiani e le sue [...]
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Da Entebbe alle isole Ssese, i migliori hotel

  C'è un itinerario che potete provare, quando venite come turisti in Uganda. Parte da Entebbe e prosegue verso il vicino arcipelago delle Isole Ssese. Dovete prendere una barca o un traghetto per arrivarci, il viaggio dura 3 ore e mezza con collegamenti giornalieri. Certamente un modo originale per godersi un safari locale, diverso da [...]
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Migliori hotel per soggiornare a Kampala

  Kampala è la capitale dell'Uganda, in parte affacciata sul Lago Vittoria e dall'aspetto molto moderno. La storia monumentale occupa solo un piccolo spazio nel centro storico, mentre il resto della vita cittadina – e turistica – ruota attorno alle spiagge e al porto sul lago. Il turismo dei safari ha portato una nuova economia [...]
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Venite a scoprire il Meteorite di Hoba in Namibia

  È successo nei primi anni del XX secolo, in una fattoria coloniale in Namibia, nell'Africa sud-occidentale. Un uomo, Michael Hanssen, stava arando i suoi campi quando l'aratro colpì qualcosa di molto duro. Ciò produsse uno strano suono metallico, ma né il contadino né gli uomini che sono venuti ad aiutare riuscirono a togliere quell'oggetto [...]
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